Visburger - (Woensdag 11 November 2009)

Visburger (4 personen):

Ingrediënten:
-1 eetlepel olie
-2 tomaten
-4 blaadjes sla
-2 zoetzure augurken
-4 kabeljauwburgers
-4 zachte witte bolletjes (of bruine)
-4 eetlepels Thousand Island Dressing

Zo maak je het:

Haal de bakplaat uit de oven en vet deze in met de olie.
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Was de tomaten en de blaadjes sla.
Snij de tomaten en de augurken in kleine plakjes.
Leg de kabeljauwburgers op de bakplaat en schuif deze (met wanten aan) in de oven. Bak de burgers in ongeveer 8 minuten en draai ze halverwege om.
Snij de broodjes doormidden.
Leg op de onderste helft een blaadje sla. Leg hier de visburger op en verdeel hier de tomaat en de augurk over.
Schenk er een beetje dressing over en de dek de het dan af met de bovenste helften van de broodjes.

Dit is natuurlijk hartstikke lekker met patat erbij.
Eet smakelijk!

<< Terug naar het overzicht